Buffetten

Alle buffeten worden gepresenteerd op rechthoekige schotels/spiegels waarvoor een waarborg wordt aangerekend. Wij raden aan het buffet op te halen slecht enkele uren voor consumptie, dit omdat vele huishoudkoelkasten niet groot genoeg zijn voor dergelijke buffetten. Tegen een kleine vergoeding worden de buffetten ook aan huis geleverd. Zo kan u rustig genieten! Dit vanaf 8 personen.

Iedere dag kan u ook genieten van verse dagschotels

 

 

Healthy Buffet

 

Nieuw bij Atelier Vanquaethem ! Het Healthy Buffet . Geniet mee van dit overheerlijke buffet aan €29.95 pp. U kan deze reserveren vanaf 6 persoon. 

Aarzel niet en reserveer via info@ateliervq.be of via telefoon
+32(0)58 59 42 99 

Het buffet bestaat uit:

Pastrami salade ( mager rundsvlees op lage temperatuur gegaard met kruiden vinaigrette)
Gevogeltecarpaccio met franse vinaigrete
Warm gerookte zalm met groene kruiden en youghurt dipsaus
Stokbrood patron ( zuurdesem)
Hoeveboter uit Diksmuide
Kaasplankje van de Moerenaar, fruit en confits
Charcuterieplankje “beste van europa”
Uit de seizoenen:  4 stuks soorten per seizoen  
– caesersalade
– ijsbergsalade met apserges
– winterse kool salade
– griekse salade
– tabouleh met munt
– tomaat mozzarella met buffel mozzarella, basilicum

 

 

Share