Tag archieven: pekelen
Opleiding: bewaringstechnieken
Opleiding bewaringstechnieken : Voor chefs, slagers, traiteurs en hun medewerkers Artisanale bewaringstechnieken – pekelen, roken, konfijten, fermenteren,… [...]
Opleiding bewaringstechnieken : Voor chefs, slagers, traiteurs en hun medewerkers Artisanale bewaringstechnieken – pekelen, roken, konfijten, fermenteren,… [...]